ヤツガシラをいただきました!

皮をむいたヤツガシラ!
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ちょうど八つに...






昨春、初めて作付したヤツガシラは...
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タケノコ芋の南側!

種イモはこんなでした!
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小粒ですが、タケノコ芋とは形が違う!

三か月でここまで育ちましたが...
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親芋(里芋)とタケノコ芋に挟まれて...

ちょっと伸び悩み!?

7か月後に収獲しましたが...
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わかりますか?

タケノコ芋に圧倒されて...
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芋がらもほとんど獲れませんでした!

暮れに掘り出して...
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越年!

やっといただきました...
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味は「里芋とタケノコ芋の中間」で、おいしい!

来年もやるそうなので...
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もう少し大きく育ってほしいですね!

これ 何かって?

お餅にチーズとキャベツと大根おろしと...

               なかなかおいしいですよ!


by yyseizan | 2018-01-14 14:24 | トミー倶楽部 | Comments(0)

雨ニモ 夏ノ暑サニモ 負ケナイ  丈夫ナ体デ...  ガンバロウ!


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